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Vous retrouverez ici des conseils et actualités sur les sujets de la santé par l'alimentation avec la transformation de céréales, légumineuses, protéagineuses.
 

Qu’est-ce que la Recherche & Développement chez ALMA PRO ?
06 March 2024

Dans le vaste monde de l'industrie, la recherche constante d'amélioration est la clé du succès. ALMA PRO, une entreprise innovante, a mis en place un service de Recherche & Développement (R&D) pour rester à la pointe de l'innovation.

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Pourquoi créer une micro-meunerie ?
28 February 2024

La Micro-meunerie PRO100, une unité de mouture innovante sur meule de pierre s'impose comme une solution révolutionnaire dans le domaine de la production de farine. Elle offre la possibilité de produire environ 150 tonnes de farine par an.

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Assurez la longévité de votre moulin à farine avec les tournées de maintenance d'Alma Pro
19 February 2024

Vous cherchez à réduire le temps d'arrêt de votre matériel ? Vous avez besoin d'améliorer la performance de vos équipements ? Vous souhaitez que les coûts de maintenance soient définis en amont ? Vous avez besoin d'une assistance à la conduite ?

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Pourquoi choisir une meule de pierre en granit naturel ?
31 January 2024

Au cœur de l'artisanat meunier réside une alchimie singulière entre la qualité des meules et le processus de mouture. Chez ALMA PRO, nous insistons sur l'importance de la taille des meules en granit pour une performance et des produits de qualité.

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Moulin à farine Mélia by Alma Pro.
16 January 2024

Découvrez comment l'intégration du Moulin MÉLIA peut renforcer le lien de confiance avec vos clients et élever le statut de votre boulangerie.

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Venez nous rencontrer en salon !
02 January 2024

Découvrez les salons où nous serons présents !

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Que peut-on moudre avec une meule de pierre ?
20 December 2023

Le moulin à farine à meule de pierre a une histoire séculaire qui fascine toujours les amateurs de cuisine et de boulangerie. La question fréquemment posée est : quels sont les ingrédients que l'on peut moudre avec une meule de pierre ?

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