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Vous retrouverez ici des conseils et actualités sur les sujets de la santé par l'alimentation avec la transformation de céréales, légumineuses, protéagineuses.
 

[témoignage] - Farine et Pâtes à "La ferme du Bas Roteux" en Belgique
19 March 2024

La farine de la « Ferme du Bas Roteux » est issue d’une production agricole BIO certifiée Certisys, d’une transformation artisanale dans nos ateliers et d’une vente à la ferme et épiceries bio locales.

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Au Moulin de François : des pâtes fermières au menu.
11 March 2024

Dans la région Hauts-de-France, on trouve de nouvelles pâtes à la ferme de haute qualité, sélectionnées par Saveurs en Or.

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Qu’est-ce que la Recherche & Développement chez ALMA PRO ?
06 March 2024

Dans le vaste monde de l'industrie, la recherche constante d'amélioration est la clé du succès. ALMA PRO, une entreprise innovante, a mis en place un service de Recherche & Développement (R&D) pour rester à la pointe de l'innovation.

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Pourquoi créer une micro-meunerie ?
28 February 2024

La Micro-meunerie PRO100, une unité de mouture innovante sur meule de pierre s'impose comme une solution révolutionnaire dans le domaine de la production de farine. Elle offre la possibilité de produire environ 150 tonnes de farine par an.

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Assurez la longévité de votre moulin à farine avec les tournées de maintenance d'Alma Pro
19 February 2024

Vous cherchez à réduire le temps d'arrêt de votre matériel ? Vous avez besoin d'améliorer la performance de vos équipements ? Vous souhaitez que les coûts de maintenance soient définis en amont ? Vous avez besoin d'une assistance à la conduite ?

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Pourquoi choisir une meule de pierre en granit naturel ?
31 January 2024

Au cœur de l'artisanat meunier réside une alchimie singulière entre la qualité des meules et le processus de mouture. Chez ALMA PRO, nous insistons sur l'importance de la taille des meules en granit pour une performance et des produits de qualité.

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Moulin à farine Mélia by Alma Pro.
16 January 2024

Découvrez comment l'intégration du Moulin MÉLIA peut renforcer le lien de confiance avec vos clients et élever le statut de votre boulangerie.

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