Moulins Alma Pro
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Une famille passionnée par le goût

ALMA.PRO c'est depuis 2003 une histoire de famille passionnée et spécialisée dans la meunerie artisanale proposant tous les moyens de transformation pour la valorisation des céréales.
Tous les porteurs de projet innovants cherchant à se développer avec vente directe trouveront leur équipement au sein de notre entreprise.

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2003

Marie créé l'entreprise les Moulins d'Alma avec la motivation de faire revenir le goût à ses sources, pour une alimentation plus saine faite à ferme et à la maison : L'Authenticité au service du goût


C’est pour elle un véritable retour aux sources avec l'envie de perpétuer la tradition familliale. Car Marie-France qui est fille et petite-fille de paysans de plusieurs générations a été élevée à la campagne dans une ferme autonome située en Haute Marne ou la famille vivait des produits de la ferme. 

Ses parents avaient une autonomie économique et alimentaire. Ils cultivaient des produits maraîchers, céréales et de la vigne. Ils employaient les anciennes méthodes de culture avec les chevaux pour le labour d’automne, les récoltes et moissons.

Tout le matériel de transformation était bien connu pendant son enfance. Cette expérience vécue est la source d’inspiration pour la création de l’entreprise Moulins Alma  avec l'objectif de proposer du matériel de transformation à la ferme.


 

 

Moulin a farine domestique

2005

L'activité côté particulier a été créée : moulins à farine usage domestique, extracteurs de jus, moulins de table et bien d’autres ustensiles pour être autonome dans sa cuisine.

 

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fabricant de moulin a farine pour boulangerie

2006

Création du bureau d’études par Roger, son mari.
C'est le début de la conception, fabrication et vente directe de nos premières ensacheuses et brosses à grains.
Les meules de nos moulins deviennent pierre naturelle granit :


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machine à pâtes extrudeuse presse ferme

2008

Sébastien leur fils âgé de 26 ans issue du monde de la maintenance intègre l’entreprise de taille humaine et familiale.
Il prend en charge l’aspect technique et commercial du matériel. Il met en place un des premiers ateliers de production de pâtes à la ferme de France !

Depuis, la production de pâtes fermières est devenu une de ses spécialités
 
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2016

2016, Manuel leur fils ainé de 40 ans,  rejoint l’entreprise familiale et prend en charge le Bureau d’Etudes.  La gamme de moulins  « Nouvelle Génération » sort de l’atelier.
 
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2017

2017, l’entreprise familiale est transférée à Mours St Eusebe dans la Drôme et co-dirigée par Sebastien et Manuel leurs fils.  Un showroom et un atelier d’essai sont mis en place au service des clients.
 
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Fabricant de moulins à céréale - Entreprise familiale

2019

C'est une chance de pouvoir travailler en famille depuis si longtemps...

Proche de vous, nous attachons à mettre notre expérience à votre service.




 

 

2022

Nous voici une équipe de 12 personnes, tous passionnés et animés par les même valeurs.

 

Découvrez notre équipe doigt

 

 

Conception-fabrication-vente-directe-de-Moulins-avec-meules-granit

Savoir-faire

Notre savoir-faire est dans la conception, fabrication, installation de Moulins à farine sur meules de pierre granit et systèmes d'ensachage pour Meuniers, Agriculteurs en filières courtes, Boulangers et autres Artisans des farines. Plus qu'un simple fabricant; nous attachons une importance majeure à vous transmettre les clefs d'un métier autour de ces outils.

Une solution clés en mains pour votre meunerie artisanale sur meules de pierre

Un projet ?

A l'écoute de vos besoins, forts de notre bureau d'étude et de notre capacité de recherche nous vous accompagnons en développant et fabriquant votre projet clé en mains.Qualifier votre projet; tester le matériel avec votre grain, produire ensemble votre farine, dessiner votre installation, fabriquer le matériel et l'installer, une formation à la conduite de votre meunerie artisanale.

Une notion de partenariat pour un résultat professionnel

Nos partenaires

Une notion de partenariat et d'aventure humaine permet à tous d'obtenir un résultat professionnel. Nos partenaires menuiserie, électro-mécanique, transport, maintenance nous accompagnent pour vous garantir un service de qualité.