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ALMA PRO rejoint l'AIPF : au service de l'excellence et du pain français

L'AIPF est une association unique qui fédère plus de 270 professionnels (boulangers, meuniers, levuriers et équipementiers) autour d'une mission commune : promouvoir le pain français et les pains de qualité dans le monde entier.

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Nous avons le plaisir d'annoncer notre adhésion à l'AIPF - Association Internationale du Pain Français – Calvel !

 

Qu'est-ce que l'AIPF ?
L'AIPF est une association unique qui fédère plus de 270 professionnels (boulangers, meuniers, levuriers et équipementiers) autour d'une mission commune : promouvoir le pain français et les pains de qualité dans le monde entier.

Inspirée par l’héritage du Professeur Raymond Calvel, l'association est un lieu d'échanges techniques et scientifiques pour toute la filière blé-farine-pain.

 

 Famille Garcia
Marie-France, Sébastien, Manuel et Roger Garcia, la famille ALMA PRO.

  

 

Pourquoi cette adhésion est-elle stratégique pour nous ? En rejoignant l'AIPF, ALMA PRO réaffirme sa position de partenaire technique complet :

 

  • Un lien fort avec la meunerie : L'AIPF met l'accent sur la qualité de la matière première. Pour nos clients exploitant des moulins à farine, c'est l'assurance d'une expertise matériel parfaitement alignée avec les exigences de la panification d'excellence.

  • Le partage des connaissances : Grâce aux journées techniques et à la revue Alvéoles, nous restons connectés aux meilleures pratiques mondiales pour vous offrir des solutions toujours plus précises.

  • Le rayonnement international : Participer au rayonnement du "bon et beau pain" français est une valeur que nous portons au-delà des frontières.
     

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    Notre raison : le partage du pain 

  

 
Une synergie au service de nos clients
Entre la force industrielle du réseau EKIP et l'expertise technique de l'AIPF, ALMA PRO se place au carrefour de l'innovation et de la tradition. Nous sommes plus que jamais prêts à accompagner les moulins à farine et les artisans dans leur quête de perfection.

 

 

Pour en savoir plus sur l'AIPF, cliquez ici !
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