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Pré-sécheurs de pâtes

Le pré-séchage de pâtes permet d'optimiser la qualité de votre production et de gagner en temps de séchage

Fonction

Pré-sécheur - Séchage de pâtes

Application

Atelier de production de pâtes

Avantage

Optimisation de qualité du produit - gain de temps au séchage

Contactez-nous

Description Pré-sécheurs de pâtes

sechage-pates-artisanales Gain de temps au séchage :
Le pré-séchage effectue une "saisie" de la couche extérieure des pâtes directement en sortie de presse, ce qui permet de gagner jusqu'à 25% de temps de séchage.
Les pâtes circulent par vibration sur un circuit de chicanes composé de 7 plateaux en Inox alimentaire pendant que de l'air chaud est pulsé.

 

qualite-conservation-sechoir Gain de qualité du produit :

Lors de leur passage dans le pré-secheur, les pâtes sont vibrées, elles ne se collent donc pas entre-elles.
'"Saisir" la couche extérieur des pâtes avant séchage permet de conserver une couleur et une tenue parfaite.
 

gain-temps-sechage-pre-secheur Une machine de qualité :
Conçue en panneau INOX 304L isolants - Double-ventilation axiale "AIR BOX" du produit en circulation - Batteries de pré-séchage optimisées -  Réglage de l'intensité de vibration du produit traversant
 
  

pre-secheur-ligne-production-patesTS200-2

 

  

1 - Les pâtes tombent en sortie de presse  directement dans le pré-secheur ou grâce à un convoyeur (selon disposition des équipements).
2 - Pendant que les pâtes traversent le pré-sécheur : elles sont vibrées, séchées et ventilées de façon à obtenir en sortie une texture belle et régulière.
3 - Un convoyeur récupère les pâtes en sortie pour remplir les claies de séchage à hauteur d'homme

4 - Les claies empilées sur chariot passent au séchoir à pâtes. Le taux d'humidité optimal du produit en sortie est de 12,5% avant l'ensachage du produit.

 

linge-complete-production-pates

Modèle

Débit machine

Dimensions

Puissance électrique

PS100

jusqu'à 100 kg/h

L=2600 p=840 H=1520mm

400V – 7.8kW 50Hz

PS200

jusqu'à 200 kg/h

L=2900 p=1050 H=1600mm

400V –7.8kW 50Hz

PS300

jusqu'à 300 kg/h

L=3300 p=1050 H=1600mm

400V –12.4kW 50Hz

 

 

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