L'Innovation au service de la Tradition : Améliorer votre expérience avec nos moulins traditionnels en bois.

Chez Alma Pro, nous sommes fiers de notre héritage : les moulins traditionnels en bois à meules de pierre.

Ces moulins ont été les pionniers de la saveur authentique et de la qualité moulue à la meule de pierre depuis des générations.

  

Mais nous ne restons pas figés dans le passé. Nous évoluons, nous nous améliorons, et nous innovons pour rendre votre expérience de mouture encore meilleure, tout en préservant l'essence de nos produits historiques.

    

  

C'est avec un grand plaisir que nous vous présentons nos nouvelles options conçues pour faciliter et simplifier votre vie quotidienne avec nos moulins traditionnels. Ces ajouts astucieux sont le fruit de nos efforts pour combiner tradition et modernité, afin de répondre aux besoins de nos clients.

    

Carter transparent : Votre fenêtre sur la mouture 

  

  

Le carter transparent en polycarbonate est bien plus qu'un simple ajout esthétique. Il vous permet de plonger littéralement au cœur du processus de mouture.

  

Vous pourrez désormais observer, en temps réel, comment les grains se transforment en farine fine entre les meules. Plus qu'une fonctionnalité, c'est une expérience sensorielle qui vous rapproche de votre produit final.

  

Habillage du coffre : Robustesse et Polyvalence

   

  

Pour les matériaux plus abrasifs, comme les céréales riches en silicium (avoine, millet, épeautre, légumineuses...) ou une production de semoules, nous avons développé un habillage du coffre en acier inoxydable.

  

Cette option ajoute une couche de robustesse à votre tamiseuse, lui permettant de résister aux usages les plus intenses tout en préservant sa précision de mouture. Vous pouvez dorénavant moudre une plus grande variété de grains.

  

Tamis : Finesse de la farine

    

  

  

Les tamis permettent aux transformateurs de créer les farines et/ou semoules idéales pour de la revente en circuit-court. Mais aussi, pour de la transformation à la ferme avec des pâtes artisanales.

  

Couvercle transparent : Pratique et Protecteur

    

  

Le couvercle transparent pour la trémie du moulin est une solution simple et ingénieuse. Il protège l'intérieur de votre moulin des éléments extérieurs, et il vous permet également de garder un œil sur le niveau de vos grains.

  

Support cyclone : Alimentation en grain

  

  

   

Notre support cyclone révolutionne l’alimentation du moulin en grain. Fixé sur la trémie du moulin, il assure l’alimentation en grain. Cette option est nécessaire lorsque le moulin ne s’alimente pas par le système de gravité.

  

Vis d’ensachage : Gain de temps

   

  

Remplir plusieurs sacs n'a jamais été aussi facile. Notre vis d’ensachage, ajoutée à la tamiseuse du moulin, vous permet de distribuer la farine avec précision et rapidité. Vous gagnerez du temps pour chaque sac farine.

  

Où trouver ces options ?

  

             

Ces options sont désormais disponibles en ligne via notre site e-commerce : Alma Pro Shop. Nous croyons fermement que l’innovation ne doit pas compromettre la tradition, mais l’améliorer. Ces nouvelles options visent à offrir une meilleure expérience : simplicité et efficacité !

  

Notre engagement envers la qualité et l'innovation ne faiblit jamais. Nous sommes ravis de vous offrir ces nouvelles options qui amélioreront votre expérience avec nos moulins traditionnels en bois. Nous avons à cœur de vous offrir les meilleurs outils pour sublimer vos créations culinaires.

  

Pour plus de renseignements au sujet de ces options sur vos moulins actuels ou futurs : contactez-nous !