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Le moulin du boulanger de Bédoin

Au pied du Mont-Ventoux, Jean-Pierre et Serge sont boulangers... et meuniers !

Un moulin à meules dans une boulangerie pour produire des farines de qualité et confectionner des pains d'exception

Au pied du Mont-Ventoux, dans le village de Bédoin, Jean-Pierre et Serge sont des boulangers en recherche permanente de perfection... ils produisent maintenant leurs farines sur meules de pierre naturelle granit dans la boulangerie !
Une sélection attentive du grain, une attention particulière à la mouture ainsi qu'une expérience exceptionnelle du travail traditionnel sont leurs atouts pour fournir des pains et biscuits de haute qualité.
 
" Les farines ne sont jamais les mêmes; comme pour le vin on ressent les caractéristiques des terroirs et de chaque variété de blé, tant en travail qu'en saveurs... "
 
C'est une véritable réussite gustative de terroir dont Jean-Pierre et Serge sont fiers; et ils le peuvent, car ces Meuniers-Boulangers régalent les papillent de tous ceux qui viennent à leur rencontre.
Nous les remercions de nous avoir accordé leur confiance pour la fabrication de leur moulin à farine sur meules de pierre naturelle en granit .

 

  smiley jaune  Bienvenue dans la maison Olivero-Ravel  smiley jaune
 

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